Le restaurant est actuellement fermé. Vous pouvez consulter le menu mais pas commander.
Pizza 'Nduja Burrata
19,50 €
'Nduja calabraise relevée, burrata crémeuse des Pouilles, fior di latte fondant et basilic frais sur base tomate San Marzano.
Tiramisu pistache di Bronte
8,50 €
Mascarpone onctueux, biscuits imbibés de café, cacao et éclats de pistache di Bronte torréfiée.
Planche
25,00 €
Sélection de salaisons italiennes, accompagnée d'une stracciatella crémeuse à la truffe.
Ail ail ail
11,50 €
Pain à l'ail coulant de mozzarella campana fondante, préparé à la commande.
Focaccia
Pain chaud doré, délicatement parfumé à l'huile d'olive et à l'origan.
Fondue de parmesan x2
Croquettes croustillantes au parmesan fondant, cuisson parfaite.
Olive all'ascolana
7,50 €
Olives vertes farcies à la viande, panées et frites jusqu'au croustillant parfait.
Marinara
Sauce tomate San Marzano, ail, origan et huile d'olive extra vierge. La plus simple, la plus honnête.
Margherita
13,00 €
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fiore di latte fondante, basilic frais et huile d'olive extra vierge.
Jambon champignon
14,00 €
Sauce tomate, mozzarella fiore di latte, jambon généreux et champignons du jour.
Jambon
14,50 €
Sauce tomate, mozzarella fiore di latte et jambon soigneusement sélectionné.
Marinara 2.0
15,00 €
Sauce tomate San Marzano, filets d'anchois, pecorino, olives, ail, origan, basilic et huile d'olive.
Les 4 Fantastiques
16,00 €
Pizza blanche, crème de mozzarella, gorgonzola, taleggio, provola fumée, parmesan en chips et noix croquantes.
Capriciosa
17,00 €
Sauce tomate, mozzarella fiore di latte, jambon, champignons, olives et artichauts.
Lucifer
Sauce tomate, mozzarella fiore di latte, salami piquant, basilic et huile d'olive.
Calzone
Pizza fermée garnie de ricotta crémeuse, mozzarella fondante, jambon, parmesan et sauce tomate.
Thon Thon Flingueur
Thon de Cetara mijoté 3h dans la sauce tomate, mozzarella fiore di latte, câpres, oignons rouges, olives et basilic.
Parmigiana Lover
17,50 €
Sauce tomate, mozzarella fiore di latte, aubergines fondantes, parmesan et basilic frais.
Morte Adèle
19,00 €
Provola fumée, mortadella de Bologne, pesto de pistache, burrata crémeuse, granulés de pistache et basilic.
Daniel San
Mozzarella fiore di latte, jambon cru de San Daniele, roquette, crème de mozzarella, copeaux de parmesan et tomates cerises.
Parmigiana 2.0
Sauce tomate, mozzarella fondante, ricotta crémeuse, aubergines grillées et boulettes maison.
Scampi
Sauce de tomates cerises, mozzarella fiore di latte, scampi à l'ail et persil frais.
Pesto
Pesto de basilic parfumé, mozzarella fondante, tomates cerises du Vésuve, pignons de pin et ricotta salata.
Spaghetti Napoli
15,50 €
Spaghetti al dente, sauce tomate savoureuse, pomodorini juteux et basilic frais.
Rigatoni al ragù
Rigatoni al dente, ragù généreux au porc et au bœuf mijoté.
Lasagna della casa
18,50 €
Bolognaise d'escalope, mozzarella fondante et sauce bolognaise au parmesan, entre des feuilles de pâte fraîche.
Rigatoni 4 fromages
Rigatoni al dente, crème onctueuse au taleggio, gorgonzola, parmesan et pecorino.
Rigatoni amatriciana
Rigatoni al dente, guanciale croustillant, piment, sauce tomate et pecorino. La recette romaine authentique.
Rigatoni e polpette
Rigatoni al dente, boulettes de viande généreuses, sauce tomate et basilic frais.
Rigatoni gorgonzola et pistache
21,00 €
Rigatoni al dente, crème onctueuse au gorgonzola, pesto de pistache intense et éclats de pistache croquants.
Tagliatelle scampis
Tagliatelle al dente, scampis généreux, ail, oignon émincé, pomodorini, crème et ciboulette.
Rigatoni alla calabrese
22,50 €
Rigatoni al dente, sauce tomate relevée, saucisse italienne, nduja calabraise piquante et olives.
Paccheri alla Norma et burrata
23,00 €
Paccheri al dente, aubergines grillées, sauce tomate, basilic frais et burrata crémeuse en finition.
Escalope de veau à la milanaise
Escalope de veau panée, dorée et croustillante selon la tradition milanaise. Servie avec pâtes, pommes de terre ou tagliatelle au choix.
Arrosticini et 4 panelle
Sept brochettes de viande grillées tendres, accompagnées de quatre panelle siciliennes croustillantes aux pois chiches.
Escalope alla parmigiana
35,00 €
Escalope généreuse, aubergines fondantes, sauce tomate savoureuse et mozzarella filante.
Escalope bolognaise
Escalope généreuse nappée de sauce bolognaise mijotée, jambon, mozzarella fondante, béchamel crémeuse et parmesan gratiné.
Potatoes
5,50 €
Potatoes croustillantes dorées à souhait, préparées à la commande.
Tagliatelle accompagnement
Tagliatelle al dente, légères et savoureuses.
Pommes de terre au four au romarin
7,70 €
Pommes de terre rôties au four, parfumées au romarin frais.
Tiramisu
7,00 €
Crème de mascarpone della nonna, boudoirs trempés dans notre caffè napolitano. Sans alcool.
Cannoli siciliani
9,50 €
Trois cannoli siciliens croustillants fourrés à la ricotta crémeuse, granulés de pistache de Bronte et petits chocolats.
Nutella surprise
12,50 €
Pâte à tartiner chocolat noisette généreusement étalée sur notre pain à pizza maison.
Eau plate
3,00 €
Bouteille.
Eau pétillante
Coca-Cola
3,50 €
Canette.
Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite
Aranciata San Pellegrino
3,80 €
Nastro Azzurro
6,00 €
Bière italienne.